Sepia
La Sepia I.Q.F. (individual Quick Freezing) se presenta, entera, limpia, eviscerada y ultracongelado pieza a pieza en cajas de 7 Kg netos excepto el tamaño de sepia X que se presenta en cajas de 9 Kg Netos. Gracias a nuestro proceso de elaboración y congelación a -40ºC conseguimos conservar la sepia con todas sus propiedades hasta 24 meses después de su fecha de congelación.
Tallas:
3P: 0gr a 75gr
2P: 75gr a 150gr
P:150gr a 250gr
M:250gr a 400gr
G:400gr a 800gr
GG:800gr a 1.200gr
X: 1.200 gr a +